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第二百三十章:李雪的堂弟

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厨房灶头,大铁锅……

四条大雅鱼处理好,烧锅热油,鱼煎到两面焦黄,加生姜片,大蒜……再加入开水。

四条大雅鱼,差不多17斤了。一锅炖……

开水加了大半锅,用大火,咕嘟嘟炖着。炖十来分钟,锅里鱼塘已经雪白,再加入番茄,胡椒面……小火再慢炖几分钟,开始放盐巴调味。最后起锅撒上葱花。

炖雅鱼,最后一道大菜了。

桌子摆在前院,宾客们已经坐下。

陈爸他们过来帮着将雅鱼端到桌上,陈放这边走正在做最后一个菜,冬笋炒腊肉。

所有菜齐活,陈放也端上了碗筷,上桌后先喝一碗雅鱼汤。

午餐特别丰盛,肘子、猪蹄、雅鱼汤。蒜薹炒肉,冬笋炒腊肉……还有腊肉和香肠。

香肠是张晨家提过来的,陈放不太会做香肠,今年杀猪的时间晚了,没工夫做香肠。

宾客尽欢。

……

第二天,陈放二舅家办招待,周叔那边也办招待,然后赵吉阳二舅也办招待……

舅舅那边陈放爸妈去。

陈放和赵吉阳中午在周叔这边吃饭,下午赶去芦山。

陈放这边要走的亲戚不多,但好多时间重叠了。晚上在吉阳二舅家吃饭,就住在了吉阳小舅家……

大年初四了,吉阳大舅这边办招待,在这边吃过中午饭,下去又赶回云山,到陈放小姨家吃饭。

然后到了初五,李雪那边又在喊吃饭了。

本来还说初五出去耍,去峨眉山或者九寨沟,李师傅那边又说7号开工了。

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