“不吃下水就有罪！凭什么？”欧白听的义愤填膺，简直太荒唐了。

店小二一本正经的说了句：“下水好吃，是世上最美味的食物，而且对身体好。城主制定这个法律是为了大家好，城主也天天吃，为什么我们就不能天天吃呢？城主可以，我们当然也可以！”

“荒谬！”欧白愤然斥责质问：“城主能大家就能这种荒谬绝伦的话竟能说的如此理所当然？你们城主是混沌主！他能跃起几十丈高，你也跳个让我们看看！”

“……”小二短暂一愣，反应倒也不慢的立即说：“跳高我当然不行，但城主天天吃下水，我也可以。”

“你去忙吧。”丁文解围让店小二离开，转而对欧白说：“他心里就算不这么想，嘴上也只能这么说，为难他也没意义。料想这里城主的嗜好就是爱吃各种下水，不过我只是奇怪，上哪弄这么多的下水？”

“买，附近城市的下水都给买过来了，下水城村子里的人执行的没这么严格，宰杀动物的下水都会被卖进城里。城主府也舍得花钱买各种下水，就是有点糟蹋税收，别的事情都排后面，优先花钱雇人到处买下水。”赵念说着，把白菜里的下水夹到盘子边上。

“那也不够。”丁文了解多个城市的产出情况，很确定供应不起这种程度的消耗，他拿了菜单，指着上面的价钱说：“价钱也明显不对。”

“所以啊，下水青菜，下水豆芽，下水豆腐这种菜里面的下水啊，是回收了再用，晚上烘干了晾着第二天再用，就是放盘子里走个过场。像猪肉下水这种菜里的下水，才新鲜些，不会隔几日还用；单纯的下水菜就是新鲜的。”赵念果然是来过的人，经验丰富。

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