把五花肉切成小块,凉水下锅焯一下后把水沥掉。然后在锅中倒入油将焯过的肉块放入把肉块各面都煎得金黄备用。
在油锅中放入砂糖加热直到砂糖融化,再次将肉块放入翻炒上色。同时放入八角,花椒,葱姜等大料一同翻炒。
最后加入清水少量盐,大火烧开,再转中火慢炖半小时,一锅色泽红亮味道香浓的红烧肉就此出锅。
看着夏言吃得脸上都是,夏炎心里满满的都是成就感。
“哇,哥,你这红烧肉的手艺真的又精进了,又软又糯还不腻人。还好我还年轻新陈代谢快,再过两年要在这么吃肯定得胖死。”
夏炎笑了笑,扯过湿巾帮夏言擦了擦脸“再过两年等你嫁人了,估计也想不起哥哥的红烧肉了。”说完心里满满都失落感油然而生,却还要保持围笑!
“对了宝贝。”
“嗯?怎么了?”
“那个康知风······”也是你可以上床但不交往的那种关系吗?夏炎想问却又不知道该怎么开口。
“额···他的情况比较复杂····我也不知道怎么说·····他比较特殊。”
“性伴侣?”
“额····或许和别人可以是,但知风更······”
夏炎有些头疼“你这个别人到底还有几个人?”
夏言想了想还真的回答了夏炎“知风不算的话就两个,哦,不对一个已经结束了,就前段时间。”
男人努力的克制着自己,桌下的拳头却捏得紧紧的暴着青筋“所以康知风对于你是特别的?”
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