为了超级大市场，秦长青也是煞费苦心。

对于秦长青挣钱的能力，所有人也是佩服的五体投地。

大市场经过改造之后，单独划分出来一块区域，里面摆放的是各个郡县的土特产。

然后还搞了一个免费试吃的活动。

燕敬嗣立马就怂了，“长青，随便吃那还不得吃破产了？”、

“这你就不懂了吧？”

秦长青神秘一笑，“因为交通不发达，很多人特产就算是运到了长安也是价格昂贵，就好比荔枝，以前我没搞罐头的时候，百姓知道荔枝什么味道吗？我没种草莓的时候，百姓知道草莓能吃吗？”

“现在交通便利，又有治冰之法，很多不容易储存的水果也能运来长安，但百姓们不知道这东西到底好不好吃，也不知道是什么口味，所以就不会买。”

“如果是贞观十五年之前，百姓手里还没有多少余钱，免费试吃是不靠谱的。但现在，百姓手里有钱了，他们也能买的起各种零食水果。所以，现在要做的，就是刺激他们消费。”

“就好像蚕蛹，没吃过的人看着就会觉得恶心，根本就不敢吃。但咱们炸好了放在那，在介绍一下蚕蛹的营养价值，鼓励他们试吃，只要喜欢的都会选择购买的。”

“因为眼界的局限性，还是很多人对食材的接受能力不是很高，未知的食材，总归需要一个接受的过程。就好比当年陛下带头吃蝗虫是一个道理。超级市场该这样的噱头，绝对火爆。”

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