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59、聊天

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原泰走了,李锐马上就进了厨房,从冰箱里拿出来朱云轩冷冻了的肉丝浸到冷水里:“今天吃肉丝面好不好?”朱云轩如今下厨的时候已经不多了,今天早上他可要吃点好的!

“好啊,不过我们先去菜场买点小青菜吧,另外也要囤积一点食物。”朱云轩笑了笑开口,十月份青菜就要播种了,秋天的时候吃小青菜,冬天的时候吃霜冻过的甜丝丝的大青菜,等到了春天青菜开花的时候,还可以摘嫩嫩的菜花来吃。

“嗯!”李锐点头,穿戴好以后跟朱云轩一起出了门。

他们有不少事情要交代给原泰,所以怎么着也要让原泰在这里住几天,顿顿去孙凌那里蹭饭也是不好的,还不如自己买点菜。

买了好几样菜回家的时候,也不过六点半而已,朱云轩拿了两个锅子,一个锅子里倒进去半热水瓶的热水,另一个锅子里到了油。先将肉丝和两颗大蒜放进油锅里翻炒,然后放进去一大把的小青菜加入少许黄酒和老抽,略微翻炒几下以后再放入热水,然后将筒装的干面条放进另一个锅子里,等水一滚就把面条捞起放进最初的锅子,加入少许白糖和味精以后,红烧肉丝面就煮好了。

这面条的做法很简单,就是要掌握好火候才能将面条煮的刚刚好又入味,朱云轩恰恰是那个能完美地掌握火候的人。

李锐对于红烧的面条很是喜欢,往里放了一些胡椒粉以后就大口吃了起来,恰在此时,门被敲响了。

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