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第77章 狠辣

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“我说强子,这让你打架你倒是把好手,可这让你弄点吃的,怎么就那么费劲啊!这田鸡是你这么杀的嘛!

你应该像我这样,用刀在田鸡头和后背之间把皮划开,然后用抹布揪着皮往下一拉把皮整张剥掉,并且连带着把内脏一起揪掉,然后在像我这样揪着身子把头直接拧下来。

看看这不就杀好一只田鸡了嘛!”黄汉伟一边说着还一边给张强演示,最后处理完一只完整不带皮的田鸡后,还冲张强扬了扬。

“老板,之前你还说我暴力,我看你这更暴力好不好!甚至你这都可以算是残忍了好吧!”张强看着黄汉伟手里的田鸡,冲他来了一句。

“强子,咱俩这可不一样,我这暴力那都是为了处理食材,可你那是处理人好不好,有种一会我做好了你不要吃,而且我严重怀疑你到底是不是四川人!”

“我怎么就不是四川人了,而且这和我们说的是不是跑题了!”

“怎么就跑题了,对于一名厨师来说,自己上手处理食材,那是多正常的事,这根本不存在残忍一说!

反倒是你,我看着就不像四川人,要知道我在香江遇到的四川人,那一个不是烧的一手好菜,不然你以为身为一个香江人,我这吃辣的习惯和做菜的本事,是跟谁学的!”

“行,行,行,我说不过你,那剩下的这些你自己弄,我不管了!”

张强撇了一眼黄汉伟,而且话都说到这份上了,他直接把手里的田鸡一扔,然后就走了。

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