“我看看。”古丽拿了把勺子和一个碗，便走到灶前，揭开瓦锅盖。

这卤得用瓦锅熬才更纯正。

只见古丽舀了一小到碗里，了，才开始试。

“以了，不过还是得用碳煨着。”古丽边说，边蹲来熄了火，但灶膛里的碳却还在燃烧着。

将试味的碗洗净，便拿了双筷子，又揭开锅盖，将装着香料的棉布袋夹来。

“娘，拿个盆子来。”棉布袋在不停地滴卤，古丽不好就这样直接夹去倒了，只好让严氏给她拿个盆接着。

“来了。”严氏到碗柜里拿了个装菜的大盆放到灶台上。

古丽这才将香料袋放在盆子里，然后再用筷子去压，希望快些将里边的卤给压，她才好将袋子里的香料给全倒了。

当然要找一个没人的地方倒，不然这卤的秘密，就被人给知道了。

理好香料袋，将把棉布袋也洗净晾起来后，古丽才把切好的猪耳朵倒卤里，慢慢浸入味。

猪也都切开了，若全放在一起，到时就不好开，古丽便没有倒去。

只有一锅，一次只卤一种，古丽心了另砌灶的打算。

最好砌那种，一次烧三锅的灶吧，省时省力。

方浩铭作坊放工后，在经过古家的院门闻到香味时，才想起昨天古丽在镇上买回来的香料。

“莫不是小丽已经把买回来的香料做了吃？”言语的时，方浩铭的一只脚已经迈了古家的院门。

刚好被来倒洗锅的氏看到了。

“铭哥来了？”

“古大嫂。”方浩铭跟氏打招呼。

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