郑大彪是祖传的厨艺，听说以前家里老辈人是出过御厨的，日军侵华那会儿，郑家人从老家东北，逃难逃到了广州，就此定居了下来。一晃几十年过去了，郑家人也开枝散叶，繁衍出来几十号人。可惜这么多的人，继承家族传承的厨师手艺的，也就郑大彪一个人，下面的子孙后辈，一个想学厨艺的都没有。为了让祖传的手艺传承下去，郑大彪最近这十几年，在广州广收门徒，徒子徒孙收了一大堆。郑大彪之所以受邀来北极星公司的食堂担任厨师长，一个是这边给的工资待遇确实够高，一个月的工资，都顶的上他过去一年的收入了，再一个原因就是想给他的一众徒子徒孙们找一条出路。

随着政策的逐步放开，私营的饭店、小饭馆越来越多，国营饭店的声音越来越不景气。饭店赚不到钱，给员工的工资待遇自然不会太高，郑大彪这个总厨的工资也只有一个月几十块。他的那些徒弟，不是厨师就是帮厨，有些甚至还只是学徒临时工，连正式编制都没有，一个月能拿到的工资更是少的可怜。

去年夏天的时候，北极星公司在深圳的工厂正式开始运营，公司团队到处搜罗各种人才，包括顶级厨师也属于此列。郑大彪就是在那时候，经熟人介绍，和北极星公司这边接上头的。谈条件的时候，郑大彪对自己的待遇倒是没提出什么过分的要求，只是提出要带几个徒弟一起来北极星发展。那时候北极星刚刚建立，公司各方面都缺人，厨师同样缺口很大，毕竟厂区内有上万员工要吃饭，没有上百号厨师，怎么忙的过来。郑大厨的厨艺了得，他带出来的徒弟，水平再次能差到哪里去。想到此处，前去招人的人事部部小干事就爽快的答应了下来。

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