接手锦江一品的新东家觉得这支厨师团队价格偏高,所以缩减了两层。
估计没想到钟祥带着他的团队直接离开了。
在紫气东来(酒店名字)差不多竣工的时候,钟祥是亲自上门的。
陈忠劲跟钟祥了解情况,并且已经尝试到他们的厨艺实力,还有雕工,他们曾有出国比赛拿了季军,所以陈忠劲给集团总部递交了申请,陈景旭直接就同意了。
让他们入驻紫气东来酒店。
“钟师傅,10天后酒店开业,厨房方面有没有问题,还有没什么地方需要修改的?”
“没问题,随时可以开业。”钟祥对自己的团队很有把握,毕竟他们是熟手,并非新团队。
“行,客人的胃就交给你们去征服了,另外还给你们设客人好评,如果菜肴满意度90%以上,另外再给你们团队发20万块奖金,让你分配。”
“20万?每月?”
“每月好评度90%,每月都有。”
“多谢小陈总。”
钟祥显得很激动,30万再加20万,他们团队40个人,每人至少可以拿到一万块的月薪。
2005年,月薪过万绝对不低。
“期待你们拿到,好好做菜,年度满意度给你们统计,如果也能达到90%满意度,年终奖给你们算积攒各自月薪的20%给你们。”
“小陈总,我们不会让酒店失望的。”
钟祥喜极而泣,他们整个团队离开锦江一品有三个月了,三个月没有收入,他压力很大,已经把自己的存款都倒贴给团队了。
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