我一尝就知道，肯定是姚大娘卤的。嘿，这味道太正宗了！来，都尝尝……”

因是在大堂里吃饭，所以袁浩这番话，就被柜台后算账的中年掌柜听了个正着。

这掌柜没有辜负他长得那双招风耳，把袁老爷子的话听得格外清楚。

他没想到这位老者竟然知道姚大娘的名头，不禁抬头仔细打量起来。

姚大娘的卤味在老一辈人中非常有名，后来因为大娘上了年纪就交给了儿子来做。奈何儿子不争气，偷工减料，结果后面几年，竟是坏了名头，客栈里都不再买他家的卤味了。

也就是这个月起，姚大娘亲手带大的孙子，重新接过家业。这批兔头还是招风耳掌柜看在父辈的面子，勉强进了试试销路的。却不想，这才两天竟是被人尝出了姚家的手艺。

想到这儿，掌柜不由起了点兴趣。他放下算盘，朝谢家的桌子走了过去。

“各位，吃得可还行？”掌柜个子不高，脑袋也不大，这就把他那对招风耳衬得特别明显。尤其是他笑呵呵点头时，仿佛那对耳朵也跟着扑扇了几下。

“挺好挺好！”谢老板正愁没人请教，一见掌柜过来，连忙笑着开口说道：“哎呀，幸亏我们听了袁老爷子的话，中午就在您这店里吃了一顿。味道真是很好，价格也实惠，真是用心了。”

掌柜本是想与袁浩聊聊的，得了谢老板这顿夸，一高兴，就与他聊了起来。

因为都是些家常菜，掌柜虽然自己不是厨子，但多少也知道些寻常做法。

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