天刚朦朦亮,李翠香就起了床,进到厨房给一大家子人张罗早饭。
先煮上了菜粥,再煮咸鸭蛋,烩白菜猪肉汤,煎糍粑,炖鸡汤……
去年,老两口大半时间在城里过,屋后的菜园子荒废了;除了缸里的米,咸鸭蛋,糍粑和一些菜蔬都是左邻右舍给的,猪肉和鸡等荤菜也是回来后去镇上临时买的。
早饭张罗好了,田子欣,两房媳妇,三个孙儿才姗姗醒来,又给他们烧好洗水脸端进来,心甘情愿,任劳任怨。
说句真心话,已经是过了七十岁的老人了,这样伺候一大家子,真心让人感动。
而田归农呢,因为琢磨了一宿,正卷着被窝呼呼大睡。
田子欣看得心酸,琢磨着该给家里请几个佣人才行,老娘已经老了,该安心享清福了。
关妈关爸从砖瓦厂招待所过来后,早饭正式开始。
“奶奶,我喜欢吃糍粑,再给我夹一块!”小甜叫道。
“好,好。”
“嗯,亲家母,你们这儿的糍粑真是做得好吃!”关爸也大口吃着糍粑,赞不绝口。
李翠香笑眯眯的说:“正好,昨日夜里我泡了糯米,今日准备舂糍粑,亲家公喜欢吃,就多舂些,分一半给你们。”
“多谢,多谢。”关爸大喜。
“亲家公,都是一家人就不要这么客气的。”
说干就干,吃完早饭,李翠香收拾完饭桌,又开始忙和着蒸糯米。
何秋兰跟在身后转,虚心请教技术。
江汉平原的糍粑以糯米为原料,先用水泡软,再上锅蒸,蒸熟之后堆入石臼里,用木杵舂。
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