林亚强也没拿调味料调味酱说事。
说笑了几句,他将话题扯到外边的温棚:“我瞧着不像是种菜的。”
封燊酿酒的事,他就不信林亚强不知道。
他笑着说:“不是种菜,就是酿了些酒,外边天冷,就搭了棚子保温。”
“原来里面放的酒啊。”林亚强恍。“你这里是越做越大了……之前我好像听谁说,你还做了不少腊味吧。”
“想到个方子就试着做了些。”
林亚强才不信他的鬼话,几万斤的腊肉还只是‘做了些’?
其实他不只听说了,还吃到。
杨琨夫妻送了一些回娘家,结果就有一些到他家。
他吃着是可觉得真的好。
腊肉吃着极香,有嚼劲却不一点也不显硬。腊肠香味特殊,肉质结实。
还有那鱼干,不管是蒸着吃还是炸了吃的,都是下饭的好菜。切几块跟蔬菜煲了,也能成就一个好菜。
那些都是农家乐很好的食材。
来农家乐吃饭的人,更多的是想要吃农家家常菜,而不是那些精致的宴席菜。要是想吃宴席菜,大可去酒店。
像土鸡、山货那样的东西,在游客中是很受欢迎的。
要不然,也不会有游客非要买他那些蘑菇酱。
现在农家乐的生意虽然遭遇寒潮,但林亚强坚信总有恢复的一天。
林亚强又知道封燊有一个习惯,那就是一种东西不会做太多。偏偏他这里的东西都不错,手慢一些都买不来。
所以他向先占个先机。
“你那些腊味,不知道有买家了没?”
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