小刀轻轻刮去它身上的细小鳞片,再破开浅白色的鱼腹,挖出内脏,鳕鱼的生命力飞速流逝,挣扎了一会之后就彻底不动了。
也不管什么垃圾分类了,将鳕鱼的内脏扔进海里,又在海中里将鳕鱼清洗干净,陈风把鳕鱼竖着切成了六小段,直接放在已经烧的冒烟的铁盆上去。
“滋滋滋”
鱼肉和滚烫的铁板接触,发出一阵阵兹拉的声音。
不一会,鱼肉受热蜷缩,淡黄的油脂慢慢的剥离出来。
鳕鱼鱼油很足,简单煎烤下会产生大量的油脂,没有食用油,用动物油脂做饭是常识,这也是陈风为什么先吃鳕鱼的原因。
不一会,鱼肉变的金黄,陈风将鱼段分别翻了一个面,扑鼻的鲜香打开了味蕾。
眼泪不争气的从嘴里流了出来。
“还没熟,再忍会~再忍会~”
咽了一口口水,将鱼肉拨到铁盆的四周,把分离出来的油脂推到中间。
随后,又从仓库取出一只巴掌大小的八爪鱼。
八爪鱼不停的挣扎,几条触手缠绕在陈风的手臂上。
不管它的反抗,陈风一把将它按在了床…呸~盆上。
“兹拉拉”
受热的八爪鱼挣扎的更凶了,陈风不得不用小刀刺穿它的身体,将它钉在铁盆里。
八爪鱼这种海鲜,水分很大,煎烤了一会之后,整条八爪鱼就只剩半个拳头那么大了。
虽然没有其他的调味料,但是高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。
两种海鲜经过煎烤,并没有什么腥味,只有一股浓烈的鲜香扑面而来。
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