不多时炭火生上,趁着锅底煮沸前沈溪把调料调好装进一个木盘里供大家自取,随着锅里嘟嘟冒起气泡,火锅宴正式开始。八 一中? ?文 网? w?w?w?. 81zw.com
所有人都看着沈溪,想知道到底怎么弄。
“小郎,这么吃可有什么讲究?”惠娘打量沈溪,不解地问道。
“没讲究,想吃什么就往锅里夹,煮沸一会儿就可以吃……别争着吃肉,以后最好提前把肉分分,这样就不怕抢了。”
惠娘抿嘴一笑:“还是小郎想的周到。”
第一次涮火锅,满桌子女人都有些不太习惯,等把羊肉片、猪肉片和几种青菜加进锅里,周氏拿起锅盖便准备盖上。
沈溪赶紧拦住老娘,笑道:“娘,吃这个不用盖盖子,很快就会熟的。”
周氏埋怨道:“这不是想省点儿炭火吗?开着锅烧总归太浪费。”
“无妨的,姐姐,既然小郎说要这么吃,咱就按他说的来。”惠娘继续往锅里加东西,最后坐下来,跟别人一样等着菜熟。
没等多久,沈溪就动了筷子去夹锅里的青菜出来放到装了调料的瓷碗,略微蘸了一下就往嘴里送。
“憨娃儿,你慢点儿吃,跟饿死鬼投胎一样,这才下锅没十成熟呢。”
“娘,只有这么吃才有味道,不信您也试试。”
在沈溪的提议下,惠娘和周氏拿起筷子。
惠娘是一家之主,三个丫鬟都要看她开动才敢动筷,沈溪和周氏既是客人又是半个主子,就没那么多讲究了。
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