“好。”田小草仔细询问着姜荷说:“那肉酱,怎么炒呢?”
“表嫂可以问我姐,我姐会炒。”姜荷直接把姜兰喊了过来。
在家里,她下厨的机会少,娘和姐姐下厨的机会多,做出来的菜也好吃。
“这个简单。”姜兰直接剁了肉碎,加上蒜末之类的调料,放锅里一炒,一碗喷香的肉酱就出炉了,往常姜荷喜欢肉酱拌面吃,她道:“表嫂,这个放面里,粉里都好吃的。”
“我试试。”田小草正好煮了几碗面,她放上一勺肉酱,洒上一点葱花,看着还真是不一样,她让大家尝一尝。
最后,一致的好评,方昌夸赞道:“就一勺肉酱,这味道更香。”
“那我明天就熬一锅骨头汤,放面里面,肯定好吃。”田小草心中有底了,趁着休息的时候,又和姜荷取了不少经。
回去的路上,姜兰说:“小荷,你怎么懂这么多?”
“姐,平时让你跟着我看书识字,你就不愿意。”姜荷挑眉,一说到看书识字,姜兰就头疼,按着脑袋说:“别别别,你可千万别跟我说这个。”
她能认识自己的名字,认识百字姓,就已经很不容易了,再让她看书,还不如让她去山上砍柴呢。
“大舅娘他们煮的面还真的挺好吃的,肯定能挣钱。”姜兰主动岔开话题,姜荷轻笑道:“姐,那是你做的肉酱好吃,没有你的肉酱,得失色一半。”
“等会回去给你做。”姜兰又问:“我们的酒是不是买太多了?”
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