不过真要打价格战,钟姐自己也觉得可能性不大。小老板虽然看起来不缺钱,但像颂食记一样打五折,每天亏的钱都不是一个小数目。颂食记还有其他分店盈利,自然不怕这个,小老板那就是拿自己的存款生生往里面填。
实在是不划算。
苏乔皱着眉毛,手指无意识地在桌面上划来划去,忽然道:“那……我们可不可以用颂食记的菜单?”
他不知怎么蹦出这个念头,刚说出口,就见钟姐和骆星杼都愕然看着他。
苏乔:“……?”
苏乔小心道:“不行吗?”
钟姐:“……”
骆星杼呆了两秒,喃喃道:“好像也不是不行?”
就是没料到,苏乔居然能想出这么个主意。真是别出心裁、另辟蹊径。
这一手未免也太骚了。
第52章手工劳动抵薪
骆星杼仿佛被打开了新世界的大门, 自言自语道:“对啊,以其人之道还治其人之身,对面走我们的路, 我们也走他们的路……完全可以。”
同一套菜单,颂食记能靠价格优势占到便宜,是因为在质量相差不大的情况下,价格便宜的会被更多人青睐。
但归根结底, 是由于站在同一赛道上。
可要是苏记也换了菜单的话……竞争关系固然存在,但颂食记想要靠低完全价挤占苏记生存空间的打算就落空了。
苏乔道:“他们的招牌菜, 我应该能做的更好吃。”
颂食记作为连锁餐厅,味道虽然不差,但绝比不上苏乔的手艺。否则也不必千辛万苦偷师,把自家菜单都换掉。
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