西蒙回到狩猎宅墅时，此时已经是艳阳高照。

“真要命。”西蒙汗流浃背地进了屋，在胖子的帮助下将罩衫锁甲软甲都一股脑地卸下，来到水缸边上洗了一把脸。

此时，克莱茵也弄好了午饭，三人简简单单地就着肉汤吃着面包。

“小克莱茵，你对这里比较熟悉。村里大概有多少农奴和自由农？”西蒙嚼着面包，喝了一口汤。先前来得匆忙，只是和村长聊了个大概。

“如果不算没熬过冬天的人，村里现在有十四个自由农，五十多个农奴。”小克莱茵咬着木勺，仔细想了想。

这个村的大多数人因为战乱而失去了自己的土地，来到多尔斯滕男爵领后沦为了农奴。也有一小部分农民身上有足量的钱财，当时便支付了获得土地的费用，依旧保留着自由身。而农奴，除了要为西蒙无偿服劳役，每周有三天要耕种属于西蒙的公田，还要将自己收入的将近三分之一拿来交租税。

西蒙此时在脑中细细打量着。现在这个年代还没有出现三圃制，村长在每块现在属于西蒙的地上都分配了人手。年复一年的耕种使这片土地越发贫瘠，收成一年不如一年。

如果能先在自己的土地上实行三圃制，休耕一部分土地，每日将村里的粪便收集起来制成农家肥，浇灌并且恢复肥力，等到了来年复耕收获时，肯定可以取得不错的收成。

而这一部分因为休耕而空闲出来的农奴，自己可以将它们集中起来训练成民兵，并且在村里修建一些初步的防御设施。

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