白复对他微笑示意,来人对白复也很友善,道:“你就是复哥儿吧,我爹跟我说了,让我这些日子照顾你。”
廖牧野迷糊中嘟哝一句:“也不掂量掂量自己,你个厨子,还照顾别人?”翻个身,继续睡去。
来人闻言,轻描淡写一笑,毫不介意,拱手道:“我叫黄震。在这里掌勺。”
此人气度恢弘,不可小觑。白复起身施礼,道:“你比我年长,以后我就称你为震哥吧。”
黄震连忙还礼,道:“不敢,还请兄弟多指教。”
两人很对脾气,越说越亲近。
……
白复道:“今天我看震哥做菜,一招一式暗含武学至理,实非等闲师傅。敢问震哥师承?”
黄震道;“我没有专门拜师学过武功。教我做菜的师傅姓邓,我们都管他叫邓师傅。”
白复奇道:“那你这一身横练功夫从何而来?”
黄震道;“我们不比你们,能够少年习武。我幼时家贫,很小就在成都一家酒楼帮厨,切菜洗碗,扫地打杂。酒楼里最吃香的,不是掌柜,而是掌勺大师傅。我发现这一点后,每天干活之外,还精心伺候掌勺的邓师傅,沏茶倒水,洗衣叠被。端个洗脚水,倒个尿盆啥的,都是日常。
时间久了,邓师傅开始给我些活做。先让我做白案,每天和面、揉面。后来传我几手刀功,让我帮他切菜、剁肉,切些丁、丝、条、片、块。哪天师傅情绪好了,喝两口小酒,再教我炒两个小菜。
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