玉溆将郭氏的花投入代表鸡肉卷的花瓶之中,开始清点数目。
“第二局,夏娘子的茉莉鸡卷以三朵花的优势险胜。”
玉溆的话刚一出口,敞轩内就响起了众人交头接耳的窸窣声。
郭氏闻言轻轻拍了一下胸口道:“倒是把我吓了一跳,好在是多了三支花,若是只多一支,我可就真是罪过了。”
简夫人在桌下攥紧了拳头,只差三支,明明就是有可能获胜的。
如今竟然连输了两局,这样第三局就成了关键的决胜局了。
刘冬芸本来对自己的第二道菜颇有信心的,但是没想到夏月初居然做了一道那么复杂的菜式,让她以微弱的差距又丢了一具。
她这会儿心里已经开始有些慌了,原本打算留着压轴的菜品,此时也不得不先提到前面来了。
“去摘荷叶跟荷花来,再取两筐河蟹过来。”
这一局是关键中的关键,必须要慎重对待,她打算做一道荷香桂花盐霜烤河蟹。
这可是她的拿手绝活,吃过的人就没有不交口称赞的。
夏月初这边却只是简简单单做了一道木槿花豆腐羹。
木槿花味甘性凉,可以清热除湿,排毒养颜,是很适合夏天食用的一种食材。
花蕾与绽开后的花朵口感不同,一个清脆,一个爽滑。
豆腐羹中用的是绽开的花朵,配上豆腐的嫩滑,吃起来柔软顺滑。
夏月初还单独将花蕾切开,稍稍腌制后,点缀在豆腐羹上靠近碗边的位置,然后在旁边摆上一朵开得正盛的木槿花,粉白相间,格外好看。
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