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第一千四百七十七章

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李安并没有隐瞒,告诉杨家家主,京城的猪仔也是一年左右出栏,但比蜀中这里要稍微短一些,养的比较好的,十个月就能出栏了,这比李安提出的三四个月出栏有很大的差距,但也算是有些进步了,技术的进步是缓慢的,不可能一步到位。

京城的猪仔之所以出栏的速度比别处要快,主要是京城的发展太快了,养猪的大户有足够丰富的饲料来源渠道,而且,这些饲料的价格非常低廉,让养殖大户完全能够承受。

比如,京城的人口非常密集,各种餐馆酒馆到处都是,这些餐饮类的店铺,每天都会产生大量的剩菜剩饭,在这些剩菜剩饭之中,比较好的会被店铺回收,而更多的剩菜剩饭肯定是要倒掉的,这些被倒掉的剩菜剩饭就是非常好的猪饲料,将其拿来喂猪是最好不过的,而因为这些都是客人吃剩下的东西,属于废弃物,所以,价格是非常低廉的,甚至,若养猪大户愿意上门回收,价格可以更加的优惠,店铺与养猪大户如此合作,算是一种非常不错的双赢,从而不但减轻了饭店的负担,同时,也让养猪大户获得了非常好的猪饲料。

也就是说,京城的猪仔能够更快的出栏,与京城猪仔吃的食物有很大的关系,因为京城猪仔每天都能吃到饭店的油泔水,生长的速度自然会更快一些,这些油泔水都是非常不错的营养饲料,比米糠麦糠可强的太多了,让猪仔吃饭店的油泔水,可以让猪仔长得更快更肥。

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