桃花源酒楼自建立至今,已经衍生出一个完整的管理体系。
其中跟着李静瑶深造了财政算术的狗娃爹,也就是王大叔王大婶那个儿子。
如今因为兢兢业业,勤勤恳恳,被小林同学提拔,坐到了财务长的位置。
负责审批、记录、管理酒楼每日的所有账目。
他手底下打造了一个专业的财务团队,各个都是掌管账目的好手。
分工合作各司其职,将酒楼各个方面的账本都经营的十分良好。
而到了冬季,有一个最大的问题,采购方面的问题。
酒楼的生意越做越大之后,规模也扩建了许多,酒楼的小后院都已经被开发做成了另一个堂食区域。
每日对于食品的需求量也越来越大。
一个林家庄的产出,似乎有些不足以支撑酒楼的运作。
于是在两个月前,林景阳就开通了从外采买的渠道。
这天王小凡,也就是狗娃爹冒着寒露细雨,来到林府,求见林景阳。
林景阳正在屋子里陪着媳妇儿和小长乐学习女红。
听到冰儿说王小凡求见,披上了外袍抱着个小暖炉就出来了。
王小凡见到林景阳,行过礼后也落座。
他先是将酒楼这段时间的账目信息汇报了一遍,这才说起了此行的主要目。
从外采买物资的部门也归于财务部管理。
采购部数日前提交了一个问题上来。
就是进入冬季之后,林家庄产出的绿菜数量减少了三分之一不止。
除去各家各户的需求,能供给到酒楼使用的绿菜比起夏季少了一半。
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