“八方食客”终于开业了。

田七因为是上午当值，所以没赶得及来，酒楼开业又不可能等她到下午。幸好她早就雇好了一个副掌柜，专门负责打理酒楼里的一应事务。

她来的时候酒楼里已经有不少人在吃饭。纪征弄了个开业大酬宾，第一天来这里吃饭的一律打八折，又主动请了街上一些掌柜的来此处喝酒，说些客气话。大家以后都在这条街上混，自然要相互照顾云云。

唐天远和郑少封也跑来凑热闹。四人弄了个雅间，唐天远搓着手点了个麻婆豆腐，又点了个回锅肉；郑少封要了葱爆羊肉和红烧海螺；纪征点了竹丝鸡汤和虾仁炒菜心；田七听着伙计报了两遍菜名，累得伙计嘴角发麻，她也不知道点什么好，这个也想吃那个也想尝，最后只点了西湖醋鱼和清蒸蟹粉狮子头。

这些都是普通的家常菜。

伙计记好了菜单出去了，纪征却若有所思地看着他的背影。

郑少封也跟着伸脖子看，问道：“你不会看上他了吧？牙口真好啊！”说着，扭头故意看了一眼田七，发现田七正在跟唐天远热烈地讨论着菜谱。原来方才那伙计报了两遍菜谱，田七便完全记在心中，这会儿挑着里面的听起来像是川菜的，问唐天远那些是用什么做的，什么味道。唐天远一一给她解释了，又听她给他讲江浙菜。两人讲得兴起，连郑少封听着都口水泛滥，便也加入了讨论。

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