“要多少人？最近天气变热，除了做豆制品，可都闲着呢。”泰大叔端起茶碗，一饮而尽，放下碗问道。

这茶他可不觉得有多好，每天上午下午，都要泡一大壶，想喝水的，自己就去倒一碗。开始的时候，他们还觉得有味道的开水挺好喝，又解渴，口里还一直有味道，近乎灌了个水饱。喝习惯了也就是那么回事，他们可不知道，这茶可是当今皇帝显摆的东西。

“懂木工的都叫过来吧，我们即将要开一家大酒楼，需要许多桌椅板凳；还有二十左右的年轻人，安排十人过来，到时候去酒楼做跑堂，另外要十个年龄大一些的妇女，去酒楼清洗碗筷，有强壮的也挑选七八个，做酒楼的安保。”王牧想了想说道。

“好！好！人没有问题，回去我就让他们选人。”泰大叔高兴的说道。

豆制品虽然也赚钱，不过那是整个敦化坊的生意，分下来也只能说让所有家庭不挨饿，比其他坊市的人过得轻松一些。而多出几十个工作岗位，可以让人挣更多的钱，这才是最好的事情。

敦化坊参加豆制品生意的，有三百户人，其实大多数劳力，还是在做其它的事情，相比在其他人那里帮工，当然更愿意帮王牧。一来王牧大方，二来他还属于自己人。

一户人多的七八口，少的也有两三口人，这次王牧这里就要用三十来人，可是帮三十户解决了生计问题。而且他要的人之中，十来个二十左右年轻人，十来个年龄大的妇女，这些人否只能算半个主要劳动力而已。

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