饭桌上，马沁一阵风卷残云将几道硬菜吃了个差不多，然后俩人一边喝着小酒一边剥虾，聊了起来。

“李青，我打算在朱雀市开个西域特色餐厅，你觉得怎么样。”马沁将一只河虾丢进嘴里，一边嚼一边开玩笑似的问道。

李青剥虾的动作一滞，看了马沁两秒，认真的摇摇头，“不怎么样，饮食习惯不一样，西域菜在这里属于小众，就算味道不错，大家也不会经常去吃，只是偶尔尝尝鲜。现在朱雀市出名的西域餐厅已经有两家了，加上一些不出名的小餐厅，市场已经饱和，味道差距不大的情况下，新店很难立足。”

由于各地的饮食习惯都不相同，那些地方特色的餐厅，只有在本地才会开一家火一家，开在外地的话受众就有局限性，大菜系的餐厅这种顾虑倒是不多，只要菜做的好吃就有生意，但西域菜可不是大菜系，很多人吃不惯他们的美食。

李青没问马沁为什么不在家乡开餐厅而跑到朱雀市来，只是发表了一下自己的真实意见。

听了李青的话，马沁叹了口气，李青说的这些他何尝又不知道？

“我也是没办法。”马沁端起酒杯一口闷下，叹了口气，“老实说吧，我真是遇到了大麻烦，我在那边得罪了个大人物，餐厅开不下去了，所以才想着干脆举家搬来朱雀市算了，反正这边我也熟悉，就像是我的第二故乡。”

“我也知道在朱雀市开西域餐厅不靠谱，但不开餐厅的话，我又能干什么呢？难道跑去别的西域餐厅打工？这不是越混越回去了嘛！”

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