窒息后的茄子,颜色发紫,但并不是正常品种那种紫色,而是白里透紫那种不正常的紫。
它们静静的躺在唐元的手里,死的不能再死了。
总觉得有点可怜……
唐元把这条茄子去皮洗净,切成了形状均匀的条状。他选择的茄子都是比较细长的,这样切起来比较方便。
【酱汁可以使用黑山羊子嗣液体,史莱姆醋,伊斯液体,以及普通的生抽,料酒和淀粉。
备注:普通的调料是用来上色和增加口感的,不要放太多,不然会产生令死者反感的味道。】
“没有辣椒的替代物,这道菜注定缺失了一些味道,但也还好。”
唐元把ECHO眼提示中的原料放进一个玻璃碗里,然后用筷子均匀搅拌。
“葱姜蒜,还有大料八角这些调味品目前也都没有替代品,不知道以后要上哪才能找到这些东西。”唐元觉得目前调味品和食材都很稀少,大大地局限了他开发新菜谱的速度。
“之前开发出的食物虽好,但食客们吃多了也还是会腻的。”
唐元最初开小摊子完全是为了让自己获得生存下去的倒计时,但现在随着馆子的规模越来越大,最开始那种太简陋的食物肯定不行了。
食客们的嘴越来越刁,他不能止步于此,必须尽快找到其他调味品的替代物。
【唐元渐渐产生了危机感,市场的需求远远超出他目前的水准,为了能让大众吃上更好的食物,他心里犯了愁,同时也有一种使命感油然而生。】
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