第305章305做腊肉香肠

“那现在派人去镇上，还来得及不？”周氏赶紧又问道。

林晓月笑了笑，“用不着。我买了两头猪做腊肉，对应的两副猪下水，张老板也给安排送来了。如果全拿来做卤肉，可以卤出来不少。”

“嫂子要真喜欢卤肥肠和卤猪肚，午饭前，咱们再卤一锅就成。”

“到时候肉卤出来，肥肠和猪肚都分你一半就是。”林晓月笑着道。

剩下一半，留着他们自己吃。其余的卤肉，再分去作坊那边，反正工人们对吃哪种卤肉要求不高。

周氏眼神一亮。

“这感情好！不过，除了卤肥肠和卤猪肚，别的也给我多包点儿。你黑哥喜欢得紧！”继续道。

中午她不回去，其实大概率，晚上她家那口子，就得上柳家来。

不过，现在天气冷。卤肉打包回去也坏不了，她可以拿回去明天吃嘛。

“成！”林晓月笑着应下。

想着，接下来几天，也许她都得让赵姗姗多买些猪下水和猪头肉回来了。

作坊那边工人们干活儿辛苦，配点儿低成本的肉菜，没道理不答应。

还有，他们自家人也喜欢吃不是？

众人说着话，腊肉很快便被处理好了。

接下来便是做香肠。

柳氏等人之前没听说过香肠，先前正奇怪，林晓月为什么没把所有的，买回来的肉都做成腊肉呢，现在终于知道原因了。

“这些肉，上头瘦肉多，肥肉少，最适合拿来做香肠。之前让你们提前清洗出来晾上，现在正好可以用了。”

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