我们回屋，一会，菜送上来了，老板娘还多送了一碟素拌三丝，说是招牌菜，请我们尝尝。

看这额外赠送的一碟菜，我就知道必有弦外之音，我说：“看来这地方有东西作祟，一会吃完饭，她一准来找我。”

吴八一说：“啊，吃斋念佛的地方也闹鬼？这鬼是不是没眼力见？喂，这三丝吃起来真爽口，你们尝尝。”

我尝了一口，这是拿平菇、木耳和豆制品做的，豆制品做得像压制过的肉，吃进嘴里确实有一点吃肉的感觉。这道菜虽说简单，不过刀工、口感都很一流，偶尔吃上一次也很清爽。

三鲜锅巴一直是我的最爱之一，虽然是素高汤，浇在炸得烫滚的大米锅巴片上，格外香脆。

我说：“这个比庙里好吃，庙里那些素斋太咸了，我以前赶庙会买过素丸子、素火腿。”

吴八一笑道：“我想起以前我姐夫讲了个招待外国来宾的事儿——那个来宾是吃素的，到宴会上一看，我滴妈，排骨、火腿、烤鸭，来宾连声说‘nonono，我滴不能吃肉’，后来跟他解释这全是素菜做的，外国来宾都惊呆了，可算是小刀揦p股——开了眼了！”

章歌奇夹起一片素火腿，懒懒地放进嘴里说：“偶尔吃一顿还行，天天吃素我得疯了。”

我说：“这点不够吃吧，再加点菜？”

“算了吧，再加不也是素菜……我多吃几碗米饭算了。”章歌奇舀菌菇汤泡饭，像完成任务般稀里呼噜地拨进嘴里。

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