评委与观众看到白凤麻利的动作，只觉得赏心悦目。

将鸡肉与土豆切块，在罗马人眼中还是很少见的。

毕竟鸡肉在他们的印象中就是整只来烤着吃，土豆要么也是整个烤着吃，要不就是弄成土豆泥。

但这两种的味道似乎都不怎么好，因为土豆没有味道。

吃起来还是沙沙的感觉，所以罗马人也不怎么喜欢吃土豆。

但土豆顶饱，在食物稀缺的年代，土豆就是绝佳的口粮。

看到白凤切这些多土豆，众人都十分好奇，这是要做什么。

难道说是做土豆泥不成？

就在众人猜测之时，白凤已经准备了下一个步骤了。

那就是将鸡肉放进水里煮熟，顺便撇去浮沫。

这些浮沫不仅会影响菜的美观，还会影响味道。

鸡肉在锅内煮的时候，白凤已经开始切起了其他佐料。

土豆烧鸡块的佐料也非常简单，那就是食盐，蔗糖，酱油，老姜。

这些都是能从现在找到的佐料，酱油与蔗糖还有老姜罗马是没有的了。

因为酱油这种发酵的调料，罗马人根本就没有发现这种发酵法。

蔗糖就更不用说了，在大唐来说是奢侈品，在罗马那就更是奢侈品了。

老姜这种东西虽然不是大唐独有，但用它来做菜的，华夏绝对是第一个。

先将老姜切成片，然后把另一口锅中的油烧开。

这些油都是白凤自备的，猪油这种东西罗马现在肯定是没有的。

因为烹饪技术的缺失，他们根本不知道怎么处理猪的脂肪。

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