古代喝茶有“吃茶”“点茶”之说。
在唐朝的时候,会先将茶饼放在火上烤炙,然后把茶饼碾成茶粉放倒水里去煮,同时加上葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等熬成粥,这样就和吃粥一样,所以叫做吃茶。
到了繁荣的宋代,这种方式稍微有点改变,把里面夹杂的葱姜什么的都给去除,只是用茶粉进行冲泡,先把茶粉冲成膏状,然后再继续注水,用茶筅快速打击,使茶盏中出现大量白色茶沫为止。
这就和岛国的抹茶很像,苏骁觉得很有意思,岛国大部分传承的都是唐朝风俗,可是这喝茶一项,居然传承的是宋朝。
苏骁在清河的时候,喝的是炒茶,也就是只把茶叶炒制之后,用水冲泡,很少喝这种点茶,也只有招待客人的时候,才喝点点茶。
“敢问大帅,可是神枪苏骁?”
闲谈中,柴进问道。
“只是当年的一些诨号,当不得真。”
苏骁笑着说道,现在身份不同了,已经不需要这些绰号点缀,一个江湖匪号和节度使大人,哪个更响亮,不言而喻。
“原来大帅真是神枪苏骁,小可真是有眼不识泰山。”
柴进很会说话,惊讶的表情刚刚好,让苏骁很是舒服。
苏骁对柴进还是很了解的,宋黑子去东京找李师师,带了两个人,一个是浪子燕青,另外一个就是柴进,而且在李师师那里,宋黑子这个乡下小吏根本就不被李师师注意,相反李师师和柴进、燕青倒是相谈甚欢。
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