荆禾一行人一头雾水。
“夫人,您是打算在这儿煮饭吗?”荆禾有些不确定的问道。
林初雀跃的心情卡了一卡,她正色道,“咱们煮盐!”
此言一出,黄脸大汉一行人都露出了不可思议的神色。
“这……这怎么煮盐?”随行的人忍不住开始窃窃私语。
林初也不知道怎么跟古人解释制湖盐,古代制盐,大多分为海盐和井盐两种。沿海地区的百姓,在临海地段开辟盐田,将海水放入后围起来,利用日晒蒸发水分,待盐自然析出后取盐。内陆则主要是制盐井,在含盐量高的地方凿一口井,从井中取出盐分高的卤水,通过蒸煮的方式将水蒸发掉取盐。
提炼湖盐的技术在这时候还没被发明出来。
想着过多解释不如直接制造出湖盐来更有说服力,林初道,“在我家乡那边有一种用湖水煮盐的方法,大家按我的法子去做便是。”
黄脸大汉一行人面上还是怀疑居多,可是已经翻山越岭爬到这连青山来了,不如就试一试。
一行人很快按林初的吩咐架起大铁锅,又在附近找了干枯的树枝生火。
林初带着几个大汉走到湖边,西北地区秋冬季节降水量格外少,这盐湖经过长期蒸发,水位下降厉害,原来被湖水淹没的地段,现在裸露了出来,覆着一层沾满水垢和青苔的盐石,这是沉淀下来的盐石,也称为湖盐提炼中的原生盐,不需经过加工即可直接挖取。
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