杜中宵看了一会图，对村子的布局大致有数。桑田、菜园多是就近布置，陂塘在河边，围着陂塘的是闲田草地。如此规划，是因为陂塘还有调节河流水量的作用。

水稻种植范围，跟水利设施密切相关。而水利设施要想充分发挥作用，必须要形成体系，依赖于地理、气候和人工环境。后世几百年后，这一带就很少种植水稻了，成了旱作区。不只是如此，还经常雨季涝灾、春季旱灾，便就是因为在元朝时农业的水利设施被破坏掉了。缺少了大量沿河流分布的陂塘，哪怕是大量修建水渠，也无法保证旱涝保收。再加上山上植被破坏，河中泥沙含量增大，水渠淤塞，水利慢慢荒废。此时汉唐时留下的大量蓄水陂塘还在，几乎每个村子都有水塘，种水稻的条件优越。

让几个官员坐下，杜中宵道：“看看就要到春耕的时候，最近这些日子，我们从荆湖路买的耕牛会陆续送到。你们妥善组织，接收耕牛，带着打印，不要误了农时。”

孙指挥等人一起称是。

荆湖路的耕牛极其便宜，一头只需两三贯钱，离此不远，转运司出面，贩了不少过来。

杜中宵又道：“在这里垦田的，多是纤夫，不知嫁穑。营田衙门从本地选了些种田好的老农，统一教过了，派到各村，教你们耕种。这些人是农师，教你们吃饭的，应当礼遇，不可怠慢。哪些人能够耐下心来，多学些种地的知识，将来便就地种得好。”

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