贺大挑着担子走在街上，看着街道两边越来越繁华，心情舒畅。不过一年时间，这里就变成了这般模样，简直快要把县城还漂亮了。营田务做事，真是比原来的县衙门有魄力多了。

到了杂货店前，贺大放下担子，对正在店前摆弄货物的阮得功道：“见过员外。我这些日子收了些上好的药材，还有些牛角牛筋之类，都是以前不多见的，不知能不能卖个好价钱。”

阮得功回过身，看是贺大，摆手道：“你前些日子来就好了，我这里已经不收这些了。”

贺大奇道：“员外做这生意，不过是举手之劳。虽然赚不到大钱，贴补一下总是好的。”

阮得历叹口气：“不是我不想做，是衙门不让做了。我是卖货的，新规矩，不能给衙门收货。卖货的只能卖货，收货要别人，也不知道为了什么。”

贺大一时怔住，问道：“员外，那现在是哪一家在收？”

阮得功道：“听说是史员外家。他家里找了一条路子，在东边池沼里养鸭，收了鸭蛋，做成咸蛋和松花蛋，卖给衙门。他家是供货的，也兼收货。”

贺大听了问道：“员外，咸蛋我知道，松花蛋又是什么蛋？”

阮得功道：“是新近从营田务衙门传出来的做法，用茶叶、石灰等物事腌蛋，别有味道，而且比咸蛋更加不易腐坏，是以收得多。史员外家买了方子，做起这门生意。”

贺大点了点头，猛地惊醒过来，忙问：“史员外，哪个史员外？”

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