京都城百余万人口，真正有头有脸有名有号、够资格挨司天监这位公子爷一顿揍的其实不多，满打满算不过百十号人，全家仰仗一个爵位夹着尾巴做人的皇亲国戚，行事跋扈蛮横无礼的粗鲁将种以及清贵文官家的子嗣，陈无双生平最恶心的就是最后一种。

这些没有功名在身又于国于朝无寸功的膏粱纨绔，满肚花花肠子里装的都是坏水，自命不凡行事下作，最大的本事就是能把一件明明简单的事情弄得很复杂，喝酒吃茶甚至挑逗花船上的姑娘都有种种规矩讲究，并且将此种行径称为所谓风雅，尤其是那本被他们奉为圭臬的《老春》，连什么场合什么时节喝什么酒要用什么器具都有说法，相比而言，坏在明处、一言不合就往人身上撒尿的将种反倒更显得可爱一些。

京都坊市里就有几家有名气的羊肉馆子，一过深秋生意就开始兴隆，满座热气蒸腾袅绕，目不能视五尺之外，最好是下雪的时候温上三两壶滋味醇厚的黄酒，切一盘水灵灵的萝卜就着，汤汤水水舒舒坦坦吃一顿，既驱寒气也补身子，只是天下脚下规矩多，那些附庸风雅食不厌精的斯文败类讲究也多，切出来的羊肉要立盘不滑，最好是现杀现宰，佐料配菜更是五花八门，恨不能把太医令的那柄竹剑蜻蜓都切成一截一截，尝尝脆不脆生。

穿过窄门，是一方小院子。

石桌上早安置好了涮羊肉的铜锅，里面火红的木炭炙烤得汤汁咕嘟冒泡，摆着四盘透着好看纹路的鲜嫩羊肉片，陈无双是久在京都厮混的行家，神识一扫就知道这是取了山羊脖颈后面最嫩的一块肉，以快刀片成薄片，肥瘦相间入烫水微微一晃就熟，更有五六碟子精致小食，温醇芝麻酱白皮糖蒜以及浇了滚油的红辣椒，虽不如京都里达官贵人们吃涮羊肉的讲究，但一样一样色泽鲜亮摆出来，看着就让人食指大动。

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