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第38章 行云流水的点心制作

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把油酥包好,并且把包了油酥的面皮慢慢地擀匀擀开,然后冯正很小心从一边开始慢慢把包了油酥的面皮卷起来。

整个过程冯正都是非常小心谨慎,而且因为面皮被擀开的很长,所以他也是在案板前来回走动了几次。

最终,还算是比较平稳,把面皮给卷了起来。

岳志松在一旁看着,等到冯正认真卷好了之后,也是有些不解。

“小冯,你这是不是太小心了点?感觉你这动作就像是对待婴儿一样呢。”

冯正卷好了之后,也是长舒了一口气,才对好友说:“你懂什么?这个就是要很小心,如果要是弄破了,做出来的点心会破酥,那可就不好了。”

岳志松还是有些奇怪地问:“可是我看着好像也并不难呢。”

冯正说:“是啊,看着都不难,要不你问问你的手?看看你的手同不同意你的脑子和眼睛的想法?”

岳志松没想明白冯正这话是什么意思?

他举起手在面前晃了晃,嘴里嘀咕着:“问问自己的手?是不是同意脑子和眼睛的想法?”

翻来覆去看着自己的手掌半天,岳志松再看向冯正问:“这个要怎么问?”

噗嗤……

话音刚落,听到制作间门口传来了一声笑。

岳志松扭头看过去,看到赵婉清站在制作间门口对着自己笑。

赵婉清见岳志松看向自己,一边笑一边说:“你不明白小正的意思吗?他是说你看着简单,实际上真动手了,没有你看得那么简单,就是脑子和眼睛都觉得简单,但手不会觉得简单。”

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