五月十五,山海合宴结束,太后、万岁、皇后、郑皇贵妃离席,诸位大臣离席,何宁刻意留在最后才离开,假装与方备严攀谈,实则借机接触韩道济。
知道方备严不懂料理之法,何宁却有意选择与食材、菜品有关的问题。句句与他无法交流的方备严,只好找来韩道济应付。
这正合何宁之意,他主动走近韩道济,“碗中、罐中之粉可为与香料所和的小麦细粉?”
韩道济一愣,一方面是没想到堂堂光禄寺卿主动走来找自己说话,另一方面对何宁一下看出小罐里的粉末感觉到惊讶。
“小麦细粉成团,则遇火爆燃,如若控制好用量,既能生火,又可为菜品附上米粮焦香之味。”何宁看到韩道济不说话,又将小麦细粉生火的细节娓娓道来。
韩道济用一副知己难寻的表情面向何宁,何宁此时想欲擒故纵,留下一句,“‘布袋鹑鸟’若用川地山中锦雉来做,抽骨之时定会便利许多,既符合‘山’之主题,腹中‘河流’定比鹑鸟来得更加湍急,且不用置入羊肚之中,惹得禽肉初入口中,一股油腻之气。”
话刚说完,就离开了,留韩道济一人在御花园中愣神。
何一在神武门外筒子河边等候多时,才等到何宁,何宁从钦安殿踱步出来,脑子里除了尚膳监的菜色,就是皇帝那番为千家万户带去白米的说辞。
“此言虽不失为一位造太平盛世的明君,可想当年,易朗吾弟却遭灭门!”他在心里暗想,可在朝堂之上,却不敢透露丝毫,甚至在家也都是以万岁为明君的说辞教育子女。
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