唐清安离开了东海堡没有多久,卫司里的佥书,知事带吏员开始巡视各千户所,百户所的操兵验军,检查军器,各库物资等事项。
一路吃喝到东海堡,周吉早就得到唐清安的吩咐,亲自操刀主食,牵出了一头活驴。
把驴子的驴四足,埋于早就挖好的坑里,让驴腹紧贴地,再用絮被把驴身盖上。
旁边准备好的大锅,煮了慢慢一锅油汤,沸腾的扑腾只响。
出来两个军户,在周吉的指挥下,一盆盆的舀出油汤,竟然直接淋浇到活驴背上。
“……”
驴子惨叫不断,又被牢牢限制,虽然叫的极为惨痛,却丝毫动弹不得,把脖子伸的老长,眼珠子凸起出来的仿佛要掉下来。
周吉丝毫没觉得残忍,在絮被上面多次浇沃沸汤,见驴子挣扎的要把絮被偏移,连忙上前两手按被。
让军户动作快一些,从项抹至尻,驴子身上其毛尽脱。
好一番操作,驴子终于不在叫了,但是鼻翼处的张合,还显示它还活着。
周吉趁着驴子还有口气,连忙取出刀具,生剜一块驴肉,让军户拿去火上烤炙,散发出浓浓是香味。
最后用盘子装起来,分给众官吏品尝。
“驴炙”
这个新奇的吃法,令当时在场的人啧啧称奇,大开眼界,成为东海堡的一谈资。
陈凯武在自家都有所听闻,有人评价说今年各所里,东海堡的美食,把各家都压了下去。
他在家刚吃完饭,百户所里的几个旗主找了过来。
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