第37章军训结束
接下来,田娇把时间安排得满满当当。
白天积极地参与军训,晚上认真地写作,早上起来帮忙卖一会包子,然后再到学校集合,中午、傍晚回来帮忙卖卤味,算账收钱比田妈更麻利。
田妈又雇了一个妇女来帮工。
熬制老汤的时候,田妈经常把卤味捞出来切盘,放在店中给客人试吃,得到很多好评,以至于二十八日开业时,很多人来捧场。
厨房在后面任人观察,东西做得干净,味道又好,谁不喜欢呢?
最受欢迎的是猪头肉,爱吃夜市的老少爷们喜欢切一斤、半斤地带回家下酒。
刚开业,生意不是特别火爆,第一天的卤味销售额是823元,经过计算,利润在30%到40%之间,足以让田妈兴奋不已。
她从来没挣过这么多钱!
钱是人的胆气,田妈再不惦记女儿的稿费了。
田娇陆陆续续又寄出三篇小说,也陆陆续续收到之前的五笔稿费,总共1660元,在父母跟前过明路的稿费已达到2780元,学费和军训费、校服费用掉400元,买日用品花掉50元,目前结余2330元,在田妈眼里仍是一笔巨款。
没做生意前,家里的钱从未超过500元。
拿到所有稿费时,田娇直接跟父母说自己攒钱买电脑,用电脑打字比手写速度快,挣钱更多,田妈才熄了替女儿代管稿费的心思。
他们不知电脑是啥玩意儿,但女儿想买的东西一定很重要。
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