红烧鱼，小鸡炖蘑菇，算是江楚的最拿手的两个菜了。

红烧鱼，是因为叶清璇最喜欢吃，上一世江楚专门到了叶清璇的老家，找人学习的，味道和当地一样，和叶清璇的母亲做的味道相差无几！

而小鸡炖蘑菇，

则是江楚本人最喜欢吃的，因此上一世也没少花功夫。

反正学习一个菜也是学，学习两个，也不过就是捎带着而已。

北方农村做饭用的是大铁锅，给大铁锅烧火用的通道，叫做锅底坑。

此刻，锅底坑里的柴火熊熊燃烧，

江楚将猪油放进了锅里，

等到猪油化开了，油热了之后，

将葱花、蒜瓣都倒进了锅里。

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一股葱香、蒜香的味道，顿时就飘了出来！

然后，江楚将收拾好的鸡块倒入锅里，翻炒，直到鸡块上面的肉变白了，

再放入酱油，十三香（一种调味品）等调料，

又翻炒了一会儿，加入了土豆、蘑菇，一起翻炒。

直到一阵阵浓郁的香味传出来，

江楚又加了一些水，食盐，盖上了锅盖。

叶清璇就在旁边，时不时的递一些东西，帮帮忙什么的。

此刻，

满屋子的菜香味，

叶清璇不由好奇的说道：“我一直都很好奇，你是什么时候学会做菜的？”

“以前，你可是从来都没有做过饭啊！”

“你是不会做？还是会做不肯做？”

说到最后，

叶清璇的目光，变得不善起来。

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