以普遍理性而论，对于人类来说，有一些事情是不能让步的。

比如空，如果有人出钱买他的妹妹，多少好处都不会让步。

比如计都，如果有人给好处让他放弃复仇，他也绝对不会放弃。

到了香菱这边，她不能让步的东西，自然就是所谓的【厨师的尊严】。

香菱是追求料理最高顶峰的厨师。

追求顶峰，这种理由很常见，但是像是香菱这么纯粹的人，就不多了。其他人追求料理的巅峰，理由不外乎就是：想要赚大钱，想要名声大噪，或者是想要让吃料理的人感受到幸福云云。

而香菱追求料理巅峰的理由则不同。

如果你去问的话，一定会得到这样的回答：因为，巅峰就在那里呀！

这种纯粹的对料理的热情，就是香菱这位厨师的内核，也是她的精神所在。

只要是为了美味，她可以不计较损失，不计较风险，不计较评价，这些在热情面前，统统不叫事。

所以香菱的料理，不管结果是好吃也好，难吃也罢，香菱都会秉承着自己脑海之中的灵光一闪，竭尽全力向着【最美味】而前进。爱阅小说app阅读完整内容

而清泉镇的这个要求，和她的理念不同。

她不准备放下自己对料理品质的极限打磨，也不喜欢被条条框框限制住。

“不好意思，杜拉夫先生。我只想过如何做美味的料理，从没有限制过材料，更没想过怎么样宣传它。”

香菱的话让杜拉夫不解了起来：“可是，肉类也是你总要使用的材料吧？没啥区别吧？”

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