佛手白菜展示完后照例休息十分钟,姜茶茶讲了这么久忙了这么久也有点累,趁着这会喝点水坐下来休息会。
网友们则越想越觉得这个佛手白菜很简单的亚子,刚才多数人是用手机在看直播的,也舍不得切屏退出,这会趁着休息赶紧打开手机上的买菜APP,火速买了白菜和肉沫。
调料那些都是常用的,家里有不用买。
至于牡丹鱼的话,多数人是不敢想的,起码不是今天之内能轻易尝试的。他们还想着说,等今天直播结束后多看几遍回放,回头把步骤那些都记熟了,再来尝试。
十分钟后,姜茶茶继续过来教做菊花鸡汤,这道菜的精髓在于鸡丝的处理,小火慢炖。她讲得细致,完全把直播当成厨艺培训课堂来讲,甚至比当初给店里的厨师培训讲得还要细致。
当然主要还是因为,给店里厨师培训他们好歹都是专业的,一点就通;这会面对的则是普通大众,必须讲得简单易懂且细致,让他们明了,且激发起他们的兴趣去尝试和复刻。
把这锅菊花鸡汤转为小火慢炖后,姜茶茶手拿着抹布擦拭灶台,边和直播间的观众说:“这样子整道菊花鸡汤也就差不多做好啦,大概一个半小时后出锅就可以喝了,味道鲜美滋补,大家平时也可以煲给家人喝。”
她看了下时间点说,“因为时间的关系,直播就先结束,咱下午两点半准时再继续。上午这部分直播教程会先生成回放,感兴趣的朋友可以有空再看下回放,尝试做一下这些菜品,真的很容易上手哦~”
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