西市某作坊的后厨内。

“相公，你说就这样煮酒有用吗？”

卢素素抱着一个小酒坛，嘟着嘴问道。

在她身后，本堆积的甜品原料，这些天已尽数贱卖，换成了一坛坛便宜劣质的酒水陈列在后。

她还有些不甘心，毕竟之前的甜品铺生意红火，如今却只能作罢。

“当然有用了，而且，这也比较省事。”

牧禅将她手中的酒坛内浑浊的酒液，尽数倒入面前的大锅内，在其旁边，还有着一个被竹筒连接着的蒸笼。

他搅拌了一下，添置柴火盖上蒸笼，口中耐心解释道：“这些‘绿蚁’本身的纯度不够，且含有太多病菌，因此喝起来会容易头疼，口感也极差，但是...”

“如果通过蒸馏的方式，将里面的病菌和杂质高温灭杀，再经过过滤，那这些‘绿蚁’哪怕变不了‘琼浆玉液’，本身的品质也远超市面上的‘绿蚁’...”

卢素素听的迷迷糊糊的，不禁在其后摆着鬼脸翻白眼。

没吃过猪肉，倒也看过猪跑。

对于酒水的划分，大致分为：浊酒、清酒两种区别。

浊酒，顾名思义，即是其酒水中伴随着许多酿制酒水过程中，所残留的渣子漂浮混合在酒液之中，所以俗称——“绿蚁”。

也是平民百姓日常的主要消费品，而与之相对的清酒，由于其液体清澈透亮的特征，在不论其口感的情况之下，也被通俗称为——“琼浆玉液”。

“素素，我让你准备的柴火木炭和冰桶呢？”

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