“谁说秦人是蛮夷,没有饮食文化,说吃食粗糙,只能果腹,不求味道。就凭这两道肉菜,我就佩服的五体投地,秦人已经把握了食物烹调的精髓,那就是保持大自然赐给我们的千姿百态的食物原来的味道,不管怎样烹调,不破坏食物的原汁原味又美味可口,那才是最高境界。”陈子豪边吃边想。可是转眼一想,这样的食物大概也只是极少数贵族才能吃到,大量的平民只能果腹,更别说如此精美的肉品了,他自己又不是没有体验过。
想到这里,他偷偷的摊开手帕,将两块鱼肉和两块羊肉悄悄的包了起来。趁人不备,无声无息的塞到怀里。
也许是他们都饿了,也许是古代礼仪要求“食不言、寝不语”,他们默默地吃着饭,没有人交头接耳,没有人东张西望。所以谁都没有注意到他的小动作。
瞬间,每个人都吃得干干净净,盘子里一粒食物都不剩,陈子豪忽然又想到了另一个问题:“原来在秦朝就实行了分餐制,这样儒雅而又文明卫生的饮食文化到了现代怎么就成了大锅饭了呢?”他遗憾的摇摇头。
他端起桌上的一个餐具仔细端详。
我们在博物馆看到的文物都是两千年来被氧化了的泛着绿色锈迹斑斑的青铜器,多半都是些耐氧化厚重的鼎之类的器皿了,可有谁见过这薄如纸张餐碟,它在两千年的历史长河里早被氧化腐蚀的荡然无存。它上面雕刻着细细水草花纹和昆虫小鸟,沿口外敞,底部有棱,显紫铜色,托在手里沉沉的泛着油黑紫光,精美绝伦,高贵大气。陈子豪被古人精湛技艺所震撼,他无法想象,在没有电脑控制,没有高精尖工具的前提下,古人是怎么用双手在这坚硬的金属上,绘制出如此精致而又栩栩如生的图案的。他贪婪的又拿起那个酒盅,它不是金属,也不是陶瓷,而是由墨绿色的石头打磨而成的。酒盅薄薄的透着光,天然石头纹路一道一道构成不规则的图案。小盅高两寸,底有三足,椭圆形口,前长后短,旁边有一小把手,类似于博物馆展出的青铜器“角”。
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