陈晓北淡然一笑，在来的路上他当然想好了对策。

“田掌柜，可否拿一把菜刀来，再给我一个盘子？”

田文点点头，招呼伙计去后厨拿刀和盘子过来。

很快店伙计就把刀跟盘子递到陈晓北的面前。

陈晓北拿过一个苹果，在手里端下来一下，然后放到桌上手起刀，落咔嚓切为两半。www.81book.com

再咔嚓，成四瓣，接着又卡卡卡卡，把这苹果切成了十几瓣。

接着陈晓北，把这切好的苹果一块一块板到盘子里。

一个苹果似乎还不太够，陈晓北又切了半个苹果，用了一个半苹果，就摆了一个非常漂亮又看起来实打实的果盘。

“田掌柜，你看这样一盘苹果，你的成本只要一个半铜钱，客人要甜点的时候你给上这个，你觉得会如何？”

听了陈晓北的话，田文还是有点心动，说真的这苹果味道不错。

今天店伙计是给拿了个大盘子，也不过用了一个半苹果，要是自己换个小点的盘子，一个苹果就够了。

现在他这酒楼里上一道甜点，怎么也得三个大子，如果可能，这苹果自己倒还有得赚，关键制作还简单。

“陈公子，你这倒是个不错的主意，但我也不知道那来吃饭的大爷们能不能买账。”

陈晓北淡然一笑，“那不如这样，我呢，就把这些果子留在这，三天之后我再来，到时候你若不想留，我就带走。”

这就相当于前世他经常见的代销，卖掉的结账，卖不掉的带走。

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