第655章 一二零、我更想要别的……
“听见没有,就会瞎胡闹。”白老伯训斥了一声,心里却觉得秦桑这人倒是稳重,是个有主意的,如果真能看中筱筱,自己也放心她在这里上班。
“好吧。”白筱筱也不知道她指的交谈是什么,反正就是很喜欢这里,比她家还漂亮,要是能在这里工作,自己肯定会很开心。
几人又说了一会儿话,白老伯家里还有事,就带着自己的孙女离开了,秦桑又转身进了操作间。
这回纪岩也跟进来了,他看秦桑将盒子里的面团取出,用手在案板上擀平,然后从一边慢慢卷起,卷成圆柱形,收口捏紧,应该是要避免形状散开,然后又放到了容器里面。
“这样就好了?”纪岩连普通的面食都做不好,更别说是面包了,看她直接仍在一边不管,有些不解。
“还要发酵。”现在天气比较热,秦桑直接放在旁边发酵,然后就出去看书了,纪岩像个大尾巴一样,走哪跟哪。
等到整个面团发酵至容器的八分满,秦桑拿手指试一下,没有问题之后,先预热烤箱,等温度升高到180度左右,然后把面团放进去烤40分钟左右即可。
全麦面包比起之前做的牛奶吐司,虽然香味没有那么浓,但是更耐放,等抹上油之后,可以让面包里的水分不那么快蒸发,保持柔软和弹性,口感也会更好。
做好之后,秦桑放在架子上晾着,又用柠檬煮了一些水果茶,两人在店里享受悠闲的下午茶时光。
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