“那两人走了?”
杜清和随口问道,他准备下班了,休市的这段时间,是洗碗盘的时间。第一时间,杜清和就把视频监控关了。不是省电,而是给员工减轻一点工作量。刷盘子也是个体力活,能用神通干的事,就尽量不要浪费气力。
黄娟进来一看,碗碟都刷好了,放入了消毒碗柜里面,不由得一阵愣神。
“老板,那两人真的是你朋友?”
杜清和淡淡地说道:“一个是,一个不是。”
“哦!”
黄娟也不敢多问,而是说道:“老板,刚刚收到一份简历,说是来应聘厨师的。”
杜清和点了点头:“很好啊,简历呢?”
“但是女的……”
黄娟有点犹豫,不是歧视女厨师,而是女厨师真不多。别看家里大多数是女人做饭,但是掌勺和做饭差别还是有的。因为厨师,其实是一个体力活!
别的不说,单单是颠勺,就是需要很大力气的。没有力气的人,连锅都拿不起来,更别说里面还有菜了。不仅是颠勺,切菜什么的,拿菜刀也是一个技术活。厨师用的菜刀,可不是家里用的那些个菜刀,要重上许多。没有一定腕力的人,还真的使不动,更别说切菜斩骨了。
还有,厨房里往往做菜,都是要弄一大锅的。
这么大锅的菜,分量很重,壮汉都扛不动,更别说一个女人了。中餐对体力要求高,所以女厨师不多;但西餐来说,女厨师还是不少的。
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