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第313章 南瓜饼【三更】

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涂绒绒将南瓜泥放到搅拌机里,然后加入适量的糖和糯米粉进去搅拌。

因为南瓜泥本身就带着水分了,所以涂绒绒慢慢地一点加入糯米粉的时候并没有继续加水,而且糖融化了以后也会变稀的,涂绒绒就一点水都不需要加了。

搅拌机将糖和糯米粉一点点地混合南瓜泥搅拌起来,涂绒绒看着南瓜泥和糯米粉搅拌得非常的均匀,看着南瓜泥从很稀慢慢地变得浓稠之后,就差不多替停止了加入糯米粉的动作。

涂绒绒将比较粘稠的南瓜糊糊给倒出来,然后拿过来一个很大的平底锅,就是跟那种街头卖生煎包或者是其他的煎饼什么的用的那种大的平底锅。

涂绒绒把平底锅洗干净了以后放到炉灶上,开火后倒入油把锅底全都铺满了,油放的比较多,这样的话就不用担心缺油的时候煎南瓜饼外面都煎糊了结果里面还没有熟。

涂绒绒拿了一个勺子,勺子大概有涂绒绒的拳头那么大的样子,只不过柄很长的那种,用勺子把南瓜糯米糊糊给舀了一勺倒在了平底锅里。

平底锅里的油已经变热了,大概有六七成热的油温里加入了南瓜糯米糊糊之后就开始发出滋滋的响声,涂绒绒一勺一勺的把南瓜玉米糊糊倒进锅里,一勺就是一个南瓜饼。

她的动作很快,大家都没有反应过来的时候她就已经把南瓜糊糊全都放到了锅里,这会儿平底锅全都满了,涂绒绒这才把勺子放到桶里,换了一个锅铲把最先放进去的南瓜饼翻了面。

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