涂绒绒把面给搅拌得非常均匀之后就把面交给陈瑾夜去揉面,毕竟陈瑾夜的力气比她的大啊,让他揉面才能够把面给揉得更加的劲道。
在陈瑾夜揉面的时候,那几个帮涂绒绒肉南瓜面的保镖已经洗好手回到外面食堂大堂那边坐好了,涂绒绒也没有需要他们帮忙打下手的地方,就不管他们了。
涂绒绒烧火,洗干净汤锅之后就加上清水进去煮,在煮水的时候她就站在陈瑾夜的身边盯着他揉面,时不时地提醒他应该怎么揉面才能够更加的劲道。
当然这块面团还是被涂绒绒放着醒了一会儿,在锅里的水煮开的时候她就把面团拿起来用擀面杖给擀平了,她并没有打算拉面,而是直接用刀切的。
拉面也是很费功夫费力气的嘛,她这么懒当然是做简单的把面擀平了之后切了这么简单的,所以涂绒绒用擀面杖把面团擀成很大的一片,又把面刷上油叠起来继续擀平,当然她也没有把面条弄得太稀,太扁平。
涂绒绒把面团擀平了之后就拿了一把菜刀把面给切成条,她切出来的面条大概也就是比21世纪的方便面那种面条稍微粗一点而已。
把面条切好了以后涂绒绒就直接丢到了煮开的水里烫熟,她用筷子搅了搅不让面条粘连在一起,然后烫熟了之后就捞出来沥干水放到碗里。
涂绒绒准备的碗大概就是面馆的那种用来装面条的那种中大小的碗,然后她就将红烧牛肉汤倒进碗里,红烧牛肉是她之前就做好了的,所以不用这会儿再做了。
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