许是因为今天来得人太多,所以他们倒没有昨天那么地悠闲,而是加快了手上忙碌的速度。
羊五只能听见碗碟碰撞和食物油炸的声音。
越走到后厨,臭味越重。
不过,在他路过油炸区域时,却味道了一股令人精神一振的香气。
羊五好奇地转头看了一眼。
金黄色的臭豆腐从油锅中被捞出。
而在金黄色臭豆腐一旁,还摆放着一篮子黑色的臭豆腐。
“你好。”羊五问道,“这两个臭豆腐,怎么颜色不一样啊?”
一个女声从他身后传来。
“黑色的是发酵过的臭豆腐,金黄色的,是没发酵的臭豆腐。”
“两者的口感不同,所搭配的酱料不同。”
羊五转头,郁真正站在他身后。
【郁真姐姐长得好好看啊!做饭又好吃!抱富婆大腿。】
【虽然臭豆腐闻上去臭,但是我相信,郁真姐姐肯定能将它做得很好吃的。】
【我饿了,想吃臭豆腐,主持人什么时候吃臭豆腐?】
【已投雷,试吃臭豆腐吧。】
“因为我准备的臭豆腐数量不多,所以这次只能一样试吃一块了。”郁真道。
羊五问了一句:“昨天你做的螺蛳粉,今天为什么不做了?”
“因为酸笋和酸豆角不够用了。”郁真无奈地道,“新的一批酸笋和酸豆角,需要等个一周,才能完全腌好。”
羊五点点头。
他在大致了解了臭豆腐的制作流程后,对着摄像镜头试吃起了臭豆腐。
做好的臭豆腐,倒是没有生的臭豆腐的臭味那么明显。
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