第12章

“虽然很旧了，但是擦洗一下看上去还是蛮好用的嘛。”

很快，刀剑们就将一个流动小车整理一新：“保温设备，油炸桶，还有放置制作原材料的储物柜，该有的功能都有了。”

“那么接下来的关键就是制作商品了对吧？”

今剑语气欢快地说道：“仙贝的话，我自己还蛮爱吃那个的！”

烛台切看了看厨房里的物资储备：“传统的做法里是通过炭烤的，但也有用烘烤炉或者直接油炸的版本。”

“口味上也大体有甜或者咸的区分。”

三日月宗近说道：“那么，姑且先把各种各样的仙贝试做出来吧，最终由大家来一起决定经营的种类。”

事不宜迟，很快，大家就在整个仙贝铺子的店面里忙碌了起来。

说到仙贝，其本质就是用粳米制作的烤米片，配合着不同式样涂料和海苔片食用的传统点心，因此制作仙贝的两个重点自然而然就落在了粳米和涂料上。

虽然是仙贝店老板的孩子，清彦自己并没有什么独立制作仙贝的经验，毕竟忍者的训练和学习会占据大多数的童年时光，但他仍旧能够描摹着记忆去配合烛台切的操作。

“第一个步骤是制作一种名为‘生地（きじ）’的原材料。”

烛台切光忠取出一个用来淘米的盆：“将粳米淘洗干净之后沥干水分，再用特制的石碾将其磨成粗粉。当然，简便一些的办法是直接把米蒸熟后再进行压磨，两种方法的受众都有不少。”

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