虽然一?众人不得不在附近就下车步行?过来，但精神都很好，目光不自觉流连在草原的壮美风光之?中。

只听?见一?声呼哨，所有人的目光都集中到?小步跑来的男人身上。

他小麦肤色，眼睛小，额头短，脸宽而颧骨高，是很典型的当地?人的长相。

“你们好，我叫卓石，算是这个社区合作奶厂的厂长，”他笑着和大家?握握手，“刚好到?早上挤奶的时候，要不要去看一?看？”

卿钦早就对此感兴趣，自然应允，他们便被带着进?入奶厂。

“我们这里有整整300头奶牛，全部都是最好的饲料，苜蓿经?过发酵干燥之?后特制的，”卓石直接蹲下来摸着食槽说道，“那一?群奶牛正在被赶去挤奶。”

“更大的企业会采取圆盘式的方法，就是把奶牛们赶到?一?个大盘子?上，然后随着盘子?的旋转，方便工人操作，”卓石指着他们的挤奶平台说道，“为了保证健康卫生，我们这的工作都是很细致的，首先要进?行?消毒，之?后挤一?点验奶，保证产品在安全标准内，之?后再上手或者?使用仪器，挤完之?后也要进?行?消毒。”

“挤之?前还要记得把消毒液擦干净。”正在操作的阿姨突然开口补充。

卓石笑着赔罪：“是我记错了，你们看这位阿姨的，她是熟练工了。”

“这是我们村里面的奶厂，现在个体?化散养越来越赚不了钱，我们就狠狠心，集体?开个厂子?，”阿姨抬起头，欣慰地?看着一?只又?一?只健壮的奶牛，“我也是养牛养了40多年，技术是最好的。”

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